Tomatensalat mit Mozzarella
Zutaten:
- 500 g Tomaten
- 125 g Mozzarella
- 1 Ei, gekocht
- 1 rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Pfeffer und Salz
- Essig und Steirisches Kürbiskernöl
Zubereitung:
Die Zutaten nach Belieben schneiden, würzen und den Salat abmachen, guten Appetit!
Quelle: BONAfamilienmitglied Manuela Baumann