Senf-Dill-Sauce
Zutaten:
- 3 EL Estragonsenf
- etwas Wasser
- 2 EL Zucker oder Honig
- 1 EL Weißweinessig
- 100 ml Öl
- 1 EL Dillspitzen, gehackt
Zubereitung:
Senf, Zucker (Honig), Wasser, Essig und Dill vermengen. Langsam das Öl einrühren, bis die Sauce bindet.