Apfelkren

Aktuelle Bewertung: 3.7 von 5
1
2
3
4
5

Bewertung: 3.7 bei 43 Bewertung(en).

Zutaten

400 g Äpfel, geschält und entkernt
1-2 EL Zitronensaft
10 g Zucker
20 g Kren, gerieben
1 Prise Salz
1 Spritzer Apfelessig
1 EL Bona Pflanzenöl

Zubereitung

Äpfel zerkleinern, mit ganz wenig Wasser, Zitronensaft und Zucker zugedeckt weich dünsten. Äpfel passieren, erkalten lassen und mit den restlichen Zutaten vermengen.