Avocado-Mango-Dressing

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Zutaten
  • 1 Mango, fein gewürfelt
  • 1 Avocado, fein gewürfelt
  • 1/2 rote Zwiebel, fein gehackt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 2 EL BONA Pflanzenöl
  • 2 EL Minze, fein gehackt
  • Salz, Tabasco
Zubereitung

Alle Zutaten miteinander vermengen und mit Salz und Tabasco würzen.

Tipp: Lass das Dressing bei Zimmertemperatur etwa 30 Minuten abgedeckt durchziehen.

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American Dressing mit Joghurt

für 4 Portionen:

  • 150 g Joghurt (0,1 % Fett)
  • 1 EL  Creme fraiche
  • 2 EL Ketchup
  • ½ TL Tomatenmark
  • 1 TL Senf
  • 2 TL Zitronensaft
  • 1 TL Zucker
  • Schnittlauch
  • Petersilie
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