Curry Mango Sauce

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Zutaten
  • 200 g Mayonnaise (am besten selbst gemacht mit Bona Pflanzenöl - hier geht's zum Rezept)
  • 1 reife Mango
  • Currypulver
Zubereitung

Mango schälen, das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken, unter die Mayonnaise rühren und mit Curry abschmecken.

Schmeckt himmlich zu Huhn oder Pute.