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Fisolensalat
Zutaten
4 Personen
- 600 g Fisolen, geputzt
- 50 g Zwiebeln, feingeschnitten
- 4 EL Apfelessig
- 8 El BONA Öl
- Salz
- Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
- etwas Wasser
Zubereitung
Gekochte, geschnittene Fisolen kalt schwemmen, abtropfen lassen. Mit BONA Öl abmischen, Essig, Salz, Pfeffer, Zwiebeln, eventuell Wasser beigeben. Eine Stunde marinieren lassen, öfter zart umrühren.
Dips & Salate
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