Bild: Magdalena Putz
Fisolensalat
Bild: Magdalena Putz
Zutaten
4 Personen
- 600 g Fisolen, geputzt
- 50 g Zwiebeln, feingeschnitten
- 4 EL Apfelessig
- 8 El BONA Öl
- Salz
- Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
- etwas Wasser
Zubereitung
Gekochte, geschnittene Fisolen kalt schwemmen, abtropfen lassen. Mit BONA Öl abmischen, Essig, Salz, Pfeffer, Zwiebeln, eventuell Wasser beigeben. Eine Stunde marinieren lassen, öfter zart umrühren.
Das Foto stammt von BONAfamilie-Fan Magdalena Putz.
Dips & Salate
