Bild: Magdalena Putz
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Fisolensalat

Bild: Magdalena Putz

Zutaten

4 Personen
  • 600 g Fisolen, geputzt
  • 50 g Zwiebeln, feingeschnitten
  • 4 EL Apfelessig
  • 8 El BONA Öl
  • Salz
  • Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
  • etwas Wasser

Zubereitung

Gekochte, geschnittene Fisolen kalt schwemmen, abtropfen lassen. Mit BONA Öl abmischen, Essig, Salz, Pfeffer, Zwiebeln, eventuell Wasser beigeben. Eine Stunde marinieren lassen, öfter zart umrühren.

Das Foto stammt von BONAfamilie-Fan Magdalena Putz.

Dips & Salate

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