Gesunder Lauch-Dip

Bewertung: 4.5 bei 18 Bewertung(en). Noch keine Bewertung erfolgt.
Klicke in die Bewertungsleiste Melde Dich bitte an, um zu bewerten
Zutaten
  • 250 g Topfen
  • 125 g Joghurt
  • 3 EL Bona Pflanzenöl
  • 1 große Lauchstange (Porreestange)
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz und Pfeffer

 

 

Zubereitung

Topfen und Joghurt gemeinsam mit dem Bona Pflanzenöl zu einer glatten Masse verühren. Den Lauch (Porree) gründlich waschen und in schmale Streifen schneiden. Schnittlauch und Knoblauch fein hacken. Alles unter die Topfen-Joghurt-Masse heben und den Lauch-Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.