Karotten-Kresse-Aufstrich

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Zutaten

für 4 Portionen

2 Karotten
4 EL Crème frâiche
Salz, Pfeffer, frisch gemahlen
frische Kresse

Zubereitung

Karotten fein raspeln und mit Crème frâiche vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Aufstrich aufs Brot streichen und frische Kresse darüberstreuen.

Karotten-Kresse-Aufstrich

Bayrischer Obatzda