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Kräutergarten-Dressing

Zutaten

  • Saft von 3 Zitronen
  • 4 EL BONA Pflanzenöl
  • 2 TL Salz
  • 1 TL schwarzer Pfeffer
  • 4 mittelgroße Tomaten, entkernt und fein gewürfelt
  • 3 Hand voll glatte Petersilie, grob gehackt
  • 1 Hand voll frische Minze, gezupft

Zubereitung

Alle Zutaten verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp: Probiere das Dressing zu Bulgursalat: Einfach über den gekochten Bulgur gießen und kurz durchziehen lassen.

 

Dips & Salate

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