Bild: Daniela Ehrlinger/leckermaeulchen.wordpress.com
Lauwarmer Quinoasalat
Bild: Daniela Ehrlinger/leckermaeulchen.wordpress.com
Zutaten
4 Personen
- 300 g Quinoa
- 4 Tomaten
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
- 1/2 Packung Feta
- BONA Aktiv leben
- Getrocknete Kräuter
Zubereitung
- Zuerst den Quinoa abspülen und anschließend mit doppelter Menge Wasser 15 Minuten köcheln lassen.
- In der Zwischenzeit das Gemüse kleinschneiden.
- Quinoa mit dem Gemüse vermischen.
- Feta in kleine Stücke schneiden und gemeinsam mit dem BONA Aktiv leben und den getrockneten Kräutern untermengen.
Fotocredit: Daniela Ehrlinger/https://leckermaeulchen.wordpress.com/
Dips & Salate, Hauptspeisen, Vorspeisen
