Mango-Dip

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen:

  • 250 g Topfen (kein Magertopfen)
  • 5 süße Antipasti-Paprika, gefüllt mit Frischkäse
  • 1 EL Mangochutney
  • Schnittlauch, frisch gehackt
  • 2 EL Bona Pflanzenöl
  • Salz, Peffer, Ingwer

 

 

Zubereitung

Die Antipasti-Paprika klein schneiden und gemeinsam mit dem Mangochutney unter die Topfenmasse heben. Schnittlauch und 2 EL Bona Pflanzenöl einrühren und mit Salz, Peffer und Ingwer abschmecken.