Mango-Dip

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen:

250 g Topfen (kein Magertopfen)
5 süße Antipasti-Paprika, gefüllt mit Frischkäse
1 EL Mangochutney
Schnittlauch, frisch gehackt
2 EL Bona Pflanzenöl
Salz, Peffer, Ingwer

Zubereitung

Die Antipasti-Paprika klein schneiden und gemeinsam mit dem Mangochutney unter die Topfenmasse heben. Schnittlauch und 2 EL Bona Pflanzenöl einrühren und mit Salz, Peffer und Ingwer abschmecken.