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Orientalisches Dressing

Zutaten
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 TL Chiliflocken
- 1/2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1/2 TL Koriander, gemahlen
- 2 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 3 EL Rotweinessig
- 5 EL BONA Pflanzenöl
- 6 mittelgroße Tomaten, entkernt und fein gewürfelt
- 1 rote Zwiebel, fein gehackt
Zubereitung
Alle Zutaten verrühren und mit Salz, Pfeffer und eventuell noch etwas Chilipulver abschmecken.
Tipp: Passt auch hervorragend zu weißen Bohnen: Am besten das Dressing erwärmen, noch warm über die Bohnen gießen und 30 Minuten durchziehen lassen.
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