Zubereitung

Butter erhitzen, Paprikapulver einrühren und ganz kurz rösten. Suppe zugießen und aufkochen lassen. Die Crème fraiche einrühren und die Sauce 1 Minute köcheln lassen, dabei öfters umrühren. Sauce mit Salz, Pfeffer und zerdrücktem Knoblauch würzen.