Home
Rezepte
Dips & Salate
Pikantes Dressing

(0)

Pikantes Dressing

Zutaten

1 Eidotter
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
1 EL Sojasauce
100 ml BONA Pflanzenöl
75 ml Weißweinessig
150 ml Brühe
1 Prise (weißer) Pfeffer
1 Zehe Knoblauch, fein gehackt
2 EL Petersilie, fein gehackt

Zubereitung

Alle Zutaten gründlich verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp: Du kannst das Dressing auch beliebig mit Zwiebeln oder anderen Kräutern verfeinert.

Es passt hervorragend zu Tomatensalat.

Dips & Salate