Rucolasalat mit Apfel und Blauschimmelkäse

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Zutaten
  • 1 Hand Rucola
  • 1 Apfel, in kleine Würfel geschnitten
  • Blauschimmelkäse, zerkrümelt
  • Walnüsse, grob gehackt
  • 3 EL BONA Pflanzenöl
  • 2 EL Balsamicoessig
Zubereitung

Zubereitung:

Rucola waschen, trockenschleudern und in eine Schüssel geben. Apfel, Käse und Walnüsse dazugeben. BONA Pflanzenöl und Balsamicoessig dazugeben und alles gut mischen. Auf Teller anrichten und servieren.

Dieses Rezept (mit Foto) stammt von BONAfamilie-Fan Diana Patesan