Salatdressing mit Zwiebel & Senf

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Zutaten

50 ml Weißweinessig
50 ml Wasser
1 EL Estragonsenf
100 ml BONA Öl
1 kleine Zwiebel fein geschnitten
1 EL Schnittlauch oder Petersilie geschnitten
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Essig, Wasser und Senf gut vermischen, dann das BONA Öl langsam einrühren, bis eine mollige Konsistenz entsteht. Zwiebel, Petersilie oder Schnittlauch dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.