Scharfer Curry-Dip

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen:

  • 200 g Joghurt
  • 50 g Rahm
  • 2 EL Bona Pflanzenöl
  • 3 TL mittelscharfer Senf
  • 1 EL Currypulver
  • ½ TL Muskat
  • 2 EL Sambal Oelek
  • Salz, Pfeffer
Zubereitung

Joghurt, Rahm und Bona Pflanzenöl zu einer glatten Basis verrühren. Senf, Curry, Muskat und Sambal Oelek hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer es noch schärfer mag, kann etwas mehr Sambal Oelek hinzufügen.