Schinken-Schnittlauch-Dip

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Zutaten

Zutaten für 4 Portionen:

  • 250 g Joghurt
  • 125 g Sauerrahm
  • 2 EL Bona Pflanzenöl
  • 200 g fettarmer Kochschinken
  • 1 Bund Schnittlauch
  • Salz, Cayennepfeffer
  • Chilipulver

 

 

Zubereitung

Für die Basis des Schinken-Schnittlauch-Dips Joghurt und Sauerrahm mit 2 EL Bona Pflanzenöl mit einem Schneebesen glatt frühren. Den Schinken klein würfeln und mit dem fein gehackten Schnittlauch unter die Basis heben. Mit Salz und Cayennepfeffer kräftig würzen und mit etwas Chilipulver abschmecken.