Tomaten-Walnuss-Dip

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen:

200 g Frischkäse
10 getrocknete Tomaten, fein gehackt
40 g Walnüsse, fein gehackt
40 g Parmesan, fein gerieben
3 EL Bona Pflanzenöl
Etwas Chilipulver
1 EL Ajvar
1 TL Currypulver (süß)
Salz, Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten mit dem Bona Pflanzenöl in einem hohen Gefäß fein pürieren und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vor dem Servieren eine Stunde kühl stellen.