Genuss für die ganze Familie

Hier dreht sich alles um Kulinarik für dich und deine Familie. BONAfamilie verrät Hintergrundinformationen zu Essen und Trinken, Food-Trends und saisonale Tipps. Ebenso gibt’s wunderschöne Deko-Tipps für jeden Anlass und Life-Hacks, also praktische Kniffe und Ratgeber, die das Kochen und Backen einfacher machen.

Genuss

Lieblingsgemüse der Woche: Knoblauch

Sicher ist der starke Geschmack und der stechende Geruch des Knoblauchs nicht jedermanns Sache. Für die besondere Note ist Knoblauch aber aus unserer...
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Lieblingsgemüse der Woche: Sellerie

Von der Knolle bis zum Grün ist der Sellerie vielseitig in Suppen, zum Kochen und Würzen oder als Rohkost zu verwenden.
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Lieblingsgemüse der Woche: Schwarzwurzel

Lange Zeit als Arme-Leute-Essen abgetan, fristete die Schwarzwurzel ein eher stiefmütterliches Dasein auf dem Speiseplan. Dabei sorgt die Wurzel mit...
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Lieblingsgemüse der Woche: Süßkartoffel

Wirkliche Verwandte sind Süßkartoffeln und die klassischen Erdäpfeln nicht. Beide wachsen zwar in der Erde aber die Kartoffel zählt zu den ...
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Biggala, grüne Wurst & Auszochene Nudeln: Landestypische Adventspeisen

Kennst du Biggala, Glöcklerkrapfen, Heilig-Abend-Nudeln, grüne Wurst oder Blattlstock? Wir nehmen euch mit auf eine kulinarische Advent-Reise durch...
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Genuss

Lieblingsgemüse der Woche: Brokkoli

Brokkoli hat sich in den letzten Jahren zum beliebten Feingemüse entwickelt. Angebaut wird er vor allem in Spanien und Italien, aber auch im...
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