Gebratener Basmatireis aus dem Wok

Zubereitung

• Reis vorkochen.
• Champignons, Karotte, Zucchini und Paprika kleinschneiden. Den Knoblauch schälen und hacken sowie den Tofu würfeln.
• In den Wok 2 EL BONA Woköl geben und den gewürfelten Tofu kurz anbraten.
• Dann weitere 3 EL BONA Woköl in den Wok geben, Gemüse, Mais, Erbsen und Zuckerschoten beimengen und anbraten.
• Zuletzt den Reis in den Wok geben und gut verrühren.
• Mit Sojasauce, Thai-Mushroom Sause und Chiliflocken abschmecken, gut verrühren und das ganze gar kochen.
• Vor dem Servieren mit Erdnüssen garnieren. Guten Appetit!