Rosmarinerdäpfel
Zutaten
4 Personen
- 500gr Waldviertler Erdäpfel
- 2 EL BONA Pflanzenöl
- Frischer Rosmarin
- ½ Zitrone
- Salz
Zubereitung
- Die Erdäpfel schälen und gar kochen.
- Das Öl im Topf erhitzen und die gekochten Erdäpfel leicht knusprig braten.
- Danach noch abgezupften und gehackten Rosmarin dazugeben, durchschwenken und mit Salz und Zitronensaft abschmecken.
Das Rezept (mit Foto) stammt von BONAfamilie-Fan Julia Neubauer.
Hauptspeisen
