Blitz-Couscous mit Erbsen
Zutaten
- 2 Tassen Cous Cous
- 150 gr Erbsen (frisch od. tiefgekühlt)
Zubereitung
Superschnell gemacht – den Cous-Cous in einen Topf geben, zweieinhalb Tassen heißes Wasser im Wasserkocher zum kochen bringen, zum Cous-Cous geben und bei zugedecktem Deckel ca. 4 Minuten aufquellen lassen. Die Erbsen im Wasser gar kochen, den Cous-Cous mit einer Gabel gleichmäßig auflockern, die Erbsen hinzu geben. Fertig!
Das Rezept (mit Foto) stammt von BONAfamilie-Fan Sophie Mildred.