Bild: Karal Tomisser
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Faschierte Laibchen

Bild: Karal Tomisser

Zutaten

  • 50 dag faschiertes Fleisch
  • 1 Zwiebel
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Ei
  • Petersilie
  • Majoran
  • 1 Paprika

Zubereitung

Zwiebel und grüne Petersilie fein hacken und anrösten, dann 50 dag faschiertes Fleisch mit Salz, Majoran, Paprika und Knorr Basis für Faschiertes, etwas Pfeffer, eine gepresste Knoblauchzehe und 1 Ei vermischen. Laibchen formen und in Semmelbrösel wälzen, in BONA Öl goldbraun ausbacken. Schmecken auch kalt als Jause gut.

Das Rezept (mit Foto) stammt von BONAfamilie-Fan Karal Tomisser.

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