Zubereitung

Zutaten zu Teig verkneten und an einem warmen Ort rasten lassen, mind. eine halbe Stunde (GERMTEIG!!!).

Dann zu runden Langos formen und in heißes Fett geben zum Rausbacken.

Nach Belieben: Sauerrahm mit Salz, Pfeffer, Kräuter abrühren. Und etwas Knoblauch reindrücken > auf fertigen Langos verteilen. Putenschinken, Käse, frische Kräuter, Paprika, etc. (Was das Herz begehrt!) > auf fertigen, mit Sauerrahm-Creme bestrichenen Langos verteilen! Dazu passt perfekt ein leckerer, knackiger, grüner Salat. GUTEN APPETIT

Das Rezept (mit Foto) stammt von BONAfamilie-Fan Michael Gadermeier