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Geschenke aus der Küche: Gebrannte Mandeln

Zutaten
- 200 Gramm Mandeln
- 200 Gramm Zucker
- 125 Milliliter Wasser
- 1 Packung Vanillezucker
Zubereitung
- Zuerst Mandeln, Zucker und Wasser in einem Topf bei mittlerer Hitze kochen bis kein Wasser mehr vorhanden ist.
- Danach Vanillezucker hinzufügen und zergehen lassen. Einige Minuten rühren bis der Zucker an den Mandeln haftet.
- Die fertig gebrannten Mandeln auf einem Backblech abkühlen lassen.
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