Spitzbuben
Zutaten
- 300 g Mehl
- 150 g Butter
- 60 g ger. Mandeln
- 2 Dotter
- 1 Prise Salz
- abger. Zitronenschale
- 1 Vanillezucker
- 120 g Staubzucker
- 4 Essl. Milch
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander gut verkneten, dünn ausrollen einen Teil ganze Kekse ausstechen den anderen Teil mit 3 Löchern. Hell backen.
Die Kekse mit Löchern mit Staubzucker bestäuben und mit den restlichen mit Marmelade zusammensetzen.
Das Rezept (mit Foto) stammt von BONAfamilie-Fan Elfriede Breite.
Nachspeisen
