Vanille Nussmüsli á la „heiße Liebe“ mit frischen Himbeeren

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Zutaten

Für 1 Portion:

  • Eine Hand voll Müsli Nüsse nach Belieben zerrieben oder im Ganzen (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse 
  • Ein Löffel Zucker
  • Frische Himbeeren
  • 250 ml Joghurt
  • 2 Vanilleschoten
Zubereitung
  1. Das Joghurt, das Müsli, den Zucker und die Nüsse in eine Schüssel geben.
  2. Das Mark der Vanilleschoten auskratzen und mit in die Schüssel geben.
  3. Umrühren und etwa 5 Minuten „weicken“ (einweichen) lassen – mit frischen Himbeeren garnieren!

 

Das Rezept (mit Foto) stammt von BONAfamilie-Fan Philipp Dollmann.