Vanillekipferl
Zutaten
- 280 g Mehl
- 210 g Butter
- 100 gNüsse oder Mandeln
- 1 Vanillezucker
- 1 Dotter
- 70 g Staubzucker
- Staubzucker und Vanillezucker zum Wälzen
Zubereitung
Alle Zutaten gut verkneten. 1/2 Stunde rasten lassen, Kipferl formen, ca. 10 Min. bei mittlerer Hitze backen und noch warm im Zucker wälzen.
Das Rezept (mit Foto) stammt von BONAfamilie-Fan Elfriede Breite.