Haferflockensuppe

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Zutaten

3-4 EL Haferflocken
1-2 Karotten (nach Belieben auch mehr)
1 (kleine) Zwiebel
2 EL BONA Pflanzenöl
1 Suppenwürfel
1 lt Wasser

Zubereitung

Zubereitung:

Die Zwiebel schälen, klein schneiden und mit den geriebenen Karotten und den Haferflocken im BONA Pflanzenöl rösten. Danach mit 1 lt Wasser aufgießen, Suppe aufkochen lassen, den Suppenwürfel hineinbröseln und dann ca. 15 min. auf kleiner Stufe köcheln lassen. Guten Appetit!

Das Rezept (mit Foto) stammt von BONAfamilie-Fan Isabella Traxler.